Marché Jean-Talon is de grootste en gezelligste markt van Montreal
Foodies die Montreal bezoeken, vinden geheid iets van hun gading in de Marché Jean-Talon, waar zo’n beetje alle nationaliteiten zijn vertegenwoordigd. Dit is Marché Jean-Talon Marché Jean-Talon is een zogenoemde farmers market in het centrum van de Canadese stad Montreal. ‘Is dat iets nieuws?’ Nou – niet bepaald. De markt is al sinds 1933 een begrip, hoewel ‘ie door de jaren heen wel groter en groter is geworden. Je vindt er zo’n 150 verkopers, maar dat aantal kan tijdens de zomermaanden zomaar verdubbelen gezien de hoeveelheid verswaar die er dan vanaf het platteland van Québec naar de stad wordt gebracht. Een absolute aanrader voor iedereen met plannen om Montreal te bezoeken! 🇨🇦 Lees ook Zéker bezoeken in Canada: de Calgary Farmers’ Market Dit zie je in Marché Jean-Talon De markt van Montreal is seizoensgebonden. Wat je hier vindt, wordt dus grotendeels bepaald door de tijd van het jaar waarin jij de stad bezoekt. Ga je in de lente? Hou dan rekening met veel – héél veel – maple-producten. Dit varieert van maple fudge tot maple brownies, hoewel de klassieke flessen vol ahornsiroop zelf ook niet mogen ontbreken. De zomer ziet er heel anders uit. Het stikt hier dan van de verse vis, zeevruchten en allerlei fruitsoorten. De herfst staat dan weer volop in het teken van pompoenen, cranberry’s en appels. Trotseer je de koude winter? Ga dan naar een van de specialiteitenzaken die je aan weerszijden van de markt vindt. Daar is het 1) lekker warm en 2) uiterst gevarieerd qua food-items. Van Franse patisserie tot enorme paddestoelen: je vindt het aan en om de Jean-Talon Markt. Zo kom je er De Marché Jean-Talon bevindt zich middenin de drukke stad en staat er altijd – weer of geen weer. Je vindt hem in de wijk die hier ook wel Little Italy wordt genoemd. Het adres is 7070 Avenue Henri-Julien in Montreal, Québec.
Toronto en Montréal met elkaar combineren: je doet het per spoor
De treinen van VIA Rail brengen je binnen een paar uur van de ene naar de andere spraakmakende metropool; van Toronto naar Montreal. En dan is het ook nog eens een rit die dwars door Canada’s mooiste natuurgebieden gaat… Dit is de route van Toronto naar Montréal De treinen tussen Toronto en Montréal vertrekken een keer of zes per dag vanaf Toronto’s Union Station. Ze stoppen onderweg zeven keer in kleinere plaatsen als Guildwood, Oshawa, Kingston en Dorval. Het eindpunt is het Central Station in Montreal. De rit tussen deze twee steden neemt tussen de 5 en de 5,5 uur in beslag. 🇨🇦 Lees ook Aanrader in Canada: een treinreis van Montreal naar Senneterre Dit zie je onderweg van Toronto naar Montréal Trek allereerst voldoende uit om Toronto goed te verkennen. Deze geweldige stad is voor veel reizigers dé reden om Canada te bezoeken – en we snappen waarom. Van de wereldberoemde CN Tower tot de sfeervolle food hall van de St. Lawrence Market: Toronto is enorm gevarieerd en biedt voor ieder wat wils. Tip van ons: skip in ieder geval de Toronto Islands niet voor een geweldig uitzicht over de imposante skyline van de Canadese stad. De treinreis zelf biedt alleen maar meer schitterende vergezichten. Je reist dwars door Canada’s countryside, door dichte bossen en langs de zanderige kusten van onder meer Lake Ontario en de St. Lawrence River. Het Franstalige Montréal is minstens zo divers als de stad waar je net vandaan komt. Trek voldoende tijd uit voor het Downtown-deel van deze stad. Maak daarbij zeker een culinaire stop bij Marché Jean-Talon. Dit vinden wij een van de leukste markten van Canada, waar zo’n beetje alle internationale keukens zijn vertegenwoordigd. Zo regel je het Tickets nodig? Check deze pagina op de website van VIA Rail. Sommige treinen van VIA Rail bieden opties tot slaapcabines, maar daar is de route tussen Toronto en Montréal niet lang genoeg voor. Een normaal kaartje volstaat, dus. Dit artikel wordt je aangeboden door VIA Rail.
Fan van Canada’s Great Outdoors? Pak de trein van Montreal naar Jonguière
Met de trein door Canada reizen? Deze treinrit van VIA Rail laat je exact zien hóe gaaf de natuur in het westen van Quebec is. De route loopt door dichte bossen, langs woeste rivieren en rondom honderden (!) meren. Toffe treintochten door Canada bestaan in allerlei soorten en maten, maar zelfs daarin heb je zoiets als baas boven baas. De route van Montreal naar Jonguière hoort in dat kader bij het beste van het beste. En dat zeggen wij niet. Dat zegt spoorbeheerder VIA Rail op hun eigen website. Die móeten er toch verstand van hebben… Met de trein door Canada reizen: hoe loopt de route? De trip start op het Montreal Central Station in de gelijknamige metropool. Je wordt hiervandaan 510 kilometer verderop gedropt in het totáál andere Jonguière. De trein stopt tussentijds alleen in Hervey. Wat zie ik onderweg? Eenmaal aan boord profiteer je meteen van de forse ramen die je de kans geven om te ontdekken hóe tof de natuur in Quebec is. Het duurt niet heel lang voordat je door een natuurgebied zónder tekens van menselijk leven raast. Je ziet er in de wijde omtrek zelfs geen enkele autoweg. Wat je er wél tegenkomt, zijn wilde rivieren, watervallen en gigantische meren waar de trein als een slang omheen kronkelt. De plek van aankomst is daarin ook het absolute hoogtepunt. Jonguière is een ideale plek voor hike- en biketochten door de wijde omtrek, maar ook om de fjord van Sanguenay – Le Fjord-du-Sanguenay – te ontdekken. Deze wordt bovendien omringd door allerlei feeërieke dorpjes en mogelijk nóg meer unieke landschappen. Jonguière zelf staat bekend om zijn brouwerijen en distilleerderij. Een levendig dorp, dus. Hoe kan ik met de trein door Canada reizen? Interesse in zo’n treinreis? Start je avontuur dan op de website van VIA Rail. Tickets voor de trein zijn hier te boeken. Qua klassen kun je alleen kiezen uit Economy. De route is voor VIA Rail niet lang genoeg om ook slaapplaatsen aan te bieden. Neemt niet weg dat je profiteert van ruime stoelen, grote ramen én de mogelijkheid om aan boord maaltijden te bestellen. Ook niet onbelangrijk, gezien je toch zo’n 11,5 uur onderweg bent.
Aanrader in Canada: een treinreis van Montreal naar Senneterre
De ietwat Europese flair van Montreal combineren met de natuurlijke grandeur rondom Senneterre? Neem een van de treinen in Canada, bijvoorbeeld die van VIA Rail, en vergaap je onderweg aan de móóiste bestemmingen van de provincie Quebec. Nu vinden wij Montreal een hele toffe stad hoor – begrijp ons niet verkeerd. Maar het is ook wel weer zonde als je te lang in zo’n metropool blijft hangen. De Franstalige provincie Quebec biedt tenslotte zoveel meer. Dé manier om te zien wat dat dan precies is? Wij gaan voor de trein – en in het bijzonder voor de rit van Montreal naar Senneterre. Treinen in Canada: hoe ziet de route eruit? Stap daarvoor op bij het Montreal Central Station en laat je all the way naar Senneterre in de regio Abitibi-Témiscamingue in het noordwesten van Quebec brengen. Deze route beslaat 717 kilometer; de trein doet er in totaal 11 uur en 25 minuten over. Onderweg stop je alleen in Harvey. Wat zie ik onderweg? De trip van Montreal naar Senneterre wordt door spoorbeheerder VIA Rail zelf gezien als een van de mooiste treintrips van Canada. De variatie die je onderweg tegenkomt speelt daarin een grote rol. De trein rolt onder meer door verschillende reservaten van de First Nation, maar ook door schitterende landschappen. Allereerst zie je de heuvelachtige countryside van de Saint Lawrence Valley, rijk aan rivieren en rollende velden. Zodra je Mauricie inrijdt, wordt dit alles echter ingeruild voor dichte en indrukwekkende bossen. De regio Abitibi-Témiscamingue is eveneens erg bosrijk, hoewel het hier gaat om boreale bossen vol dikke naaldbomen. En zodra je Senneterre zelf nadert, is het helemaal raadzaam om oplettend te zijn. De kans is namelijk groot dat je vanuit de rijdende trein een kariboe, zwarte beer of eland spot. Treinen in Canada: hoe regel ik zo’n reis? Een kaartje voor zo’n reis koop je via VIA Rail. Qua klassen kun je alleen kiezen uit Economy Class: de route is niet lang genoeg voor slaapplaatsen. Voordeel daarvan is wel dat de prijzen affordable en de stoelen ruim zijn. Je kunt bovendien aan boord eten bestellen. Dit artikel word je aangeboden door VIA Rail.
Met déze treinreis zie je de mooiste landschappen van Oost-Canada
Wil je ook met de trein door Canada reizen? Maak dan kennis met de Ocean. Een trein van spoorwegbeheerder VIA Rail die je van Montreal naar Halifax brengt – langs een serie schitterende landschappen. De Canadese provincies Quebec, New Brunswick en Nova Scotia verkennen kan op verschillende manieren. Per auto, bijvoorbeeld. Of per RV – overigens een aanrader. Maar wist je dat de treinen van VIA Rail ook hele toffe opties zijn? Het gaat snel, je ziet de meest uiteenlopende landschappen gewóón vanuit je eigen coupe én je kunt je reis makkelijk opdelen wanneer je onderweg iets moois wilt verkennen. Uitsluitend voordelen, lijkt ons. 🇨🇦 Lees ook Per trein door heel Canada reizen? Pak The Canadian! Hoe ziet de route eruit? Een van de tofste treinroutes van het land, is de tocht die de Ocean aflegt. Deze trein vertrekt vanuit de wereldstad Montreal. Je begint dan aan een rit langs de St. Lawrence River, kruist vervolgens het land via de provincie New Brunswick en eindigt in de stad Halifax, in het oosten van Nova Scotia. Een toffe trip van 1.346 kilometer. Oh – en dat alles gebeurt in één dag en één nacht! Wat zie ik onderweg als ik met de trein door Canada reis? Zodra je Montreal verlaat, word je meteen getrakteerd op toffe views – in dit geval van de skyline van de stad. Dit voorstedelijke karakter wordt echter al gauw ingeruild voor meer natuurlijke landschappen. Het eerste deel van de rit gaat tenslotte door de valleien van de St. Lawrence River én de Matapédia River. De trein rijdt vervolgens verder langs de Chasseur Bay, een van de mooiste baaien ter wereld, en door de bossen van New Brunswick. Daarna volgt het vlakke land van de Tantramar Marshes, maar ook de hoge bergen van de Cobequid Mountains. Je rijdt vervolgens via allerlei boerenlandschappen Halifax binnen. Je ziet – een uiterst gevarieerde trip. Met de trein door Canada: hoe regel ik het? Een rit met The Ocean boek je via VIA Rail: de nummer-één-aanbieder van treinreizen door Canada. Tochten met The Ocean zijn verkrijgbaar in twee klassen: Sleeper Plus en Economy. Het grote verschil is je bij Sleeper Plus je eigen slaapcabine krijgt, terwijl je bij Economy in je – overigens wel erg comfortabele – stoel in slaap moet zien te vallen. Meer weten? Check de website van VIA Rail. Dit artikel word je aangeboden door VIA Rail.
Roadtrips door Canada: de Trans-Canada Highway
In samenwerking met de Canadese camperverhuurder Fraserway delen we iedere maand een toffe roadtrip langs de mooiste bestemmingen van Canada. Dit keer is dat de Trans-Canada Highway: een reis door alle Canadese provincies. Als er iets kan worden aangewezen als de Route 66 van Canada is het toch wel de TCH, de Highway 1 óf, zoals wij hem graag noemen, de Trans-Canada Highway. Hij brengt reizigers grofweg van de Pacifische naar de Atlantische Oceaan en is een van de langste snelwegen ter wereld. De afstand komt in de buurt van de 8.000 kilometer (!). De route werd in 1962 geopend, hoewel de Trans-Canada Highway niet zozeer één weg is. Het is een aaneenschakeling van bestaande wegen in verschillende provincies. En je wordt, als weg zijnde, niet zomaar lid van de Trans-Canada Highway. Hiervoor moet je verhard zijn, minstens 6,7 meter breed zijn en over 3,3 meter aan shoulder aan beide zijdes van de weg beschikken. Oh – en je mag géén hellingen met een hoek van meer dan zes graden hebben. Niet vreemd dat het al met al tot 1971 duurde voordat de route helemaal voldeed aan alle vereisten. Hoe loopt deze roadtrip door Canada? De Trans-Canada Highway start officieel in Victoria in British Columbia en eindigt in Saint John’s in de provincie Newfoundland en Labrador. Je komt daarbij ook in de provincies Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Quebec, New Brunswick, Prince Edward Island en Nova Scotia. ‘Hee – maar jullie zeggen alle provincies. Waarom staan Yukon, Nunavut en de Northwest Territories er dan niet bij?’ Omdat dat officieel geen provincies, maar territoria zijn. Vandaar. Wat zie ik tijdens deze roadtrip door Canada? ‘Wat zie ik niet onderweg?’ is eigenlijk een betere vraag. Het aanbod bezienswaardigheden langs de Trans-Canada Highway is immens, maar we hebben ons best gedaan om er toch vier favorieten uit te pikken. Banff National Park Met alle besneeuwde bergtoppen, turquoise meren en onbeperkte wandelmogelijkheden is Banff National Park niet alleen een van onze favoriete bestemmingen langs de Trans-Canada Highway, maar van heel Canada. Nooit overslaan wanneer je in de buurt bent. Quebec City – roadtrip Canada Quebec City heeft een van de meest sfeervolle skylines van alle grote, Canadese steden en het is duidelijk te zien hoe dit kan. De veroorzaker is Château Frontenac: een kasteel annex hotel dat in het Guinness Book of Records staat als het meest gefotografeerde hotel ter wereld. Charlottetown Charlottetown is de schilderachtige hoofdstad van Canada’s kleinste provincie, Prince Edward Island. Wij zijn met name gecharmeerd van de shops en restaurants langs Victoria Row. Niet overslaan! Gros Morne National Park – roadtrip Canada Dit nationale park, dat inmiddels is toegevoegd aan de UNESCO-werelderfgoedlijst, is een gevarieerd natuurgebied waar je bergen, maar ook fjorden en watervallen tegenkomt. Het park is een hemel voor hikers, hoewel je er wellicht ook walvisspotters tegenkomt. Hoe kan ik deze roadtrip door Canada het beste rijden? De meeste reizigers rijden eigenlijk altijd wel een stukje over de Trans-Canada Highway. Wat wil je ook – de weg loopt door iedere provincie. Echte diehards doen hem natuurlijk helemaal. Huur je camper in dat geval bij het depot van Fraserway in Vancouver en hou ongeveer de volgende dagindeling en bestemmingen aan. British Columbia Dag 1 Vancouver Dag 2 Van Vancouver naar Salmon Arm Alberta Dag 3 Van Salmon Arm naar Banff National Park Dag 4 Banff National Park Dag 5 Banff National Park Saskatchewan Dag 6 Van Banff National Park naar Saskatoon Dag 7 Van Banff National Park naar Saskatoon Dag 8 Van Saskatoon naar Moose Jaw Manitoba Dag 9 Van Moose Jaw naar Winnipeg Dag 10 Winnipeg Dag 11 Van Winnipeg naar Whiteshell Provincial Park Ontario Dag 12 Van Whiteshell Provincial Park naar Thunder Bay Dag 13 Van Thunder Bay naar Batchawana Bay Dag 14 Van Batchawana Bay naar Sault Ste. Marie Dag 15 Van Sault Ste. Marie naar Ottawa Dag 16 Van Sault Ste. Marie naar Ottawa Dag 17 Ottawa Quebec Dag 18 Van Ottawa naar Montreal Dag 19 Montreal Dag 20 Van Montreal naar Quebec City Dag 21 Quebec City New Brunswick en Prince Edward Island Dag 22 Van Quebec City naar Charlottetown Dag 23 Van Quebec City naar Charlottetown Nova Scotia en Newfoundland and Labrador Dag 24 Van Prince Edward Island naar Gros Morne National Park Dag 25 Van Prince Edward Island naar Gros Morne National Park Dag 26 Van Prince Edward Island naar Gros Morne National Park Dag 27 Gros Morne National Park Dag 28 Van Gros Morne National Park naar Saint John’s Dag 29 Van Gros Morne National Park naar Saint John’s Dag 30 Saint John’s
Dit restaurant in Montreal maakt volgens locals de lekkerste poutine van het land
La Banquise is de naam van de in Quebec wereldberoemde eetgelegenheid. Ze verkopen meer dan dertig verschillende soorten van de Canadese specialiteit. ‘Allemaal leuk en aardig, maar eh – wat is poutine ook alweer?’ Goede vraag! Poutine is een typisch Canadese, hartige snack bestaande uit patat, kaas en jus. Het is niet helemaal duidelijk waar dit nu precies vandaan komt, maar vast staat dat het in ieder geval in de provincie Quebec is bedacht. Wat dat betreft is het ook niet héél vreemd dat je in de hier gelegen stad Montreal de – volgens velen – beste poutinebestemming van het land vindt. Wat is La Banquise? La Banquise werd in 1968 opgericht door ene Pierre Barsalou. Dat was, in tegenstelling tot wat je misschien zou verwachten, geen chef-kok of iets dergelijks. Nee – hij was brandweerman. En hij maakte destijds ook helemaal geen poutine. Barsalou verkocht snacks en ijs. Poutine kwam er pas aan het begin van de jaren tachtig bij. En dat beviel klanten zó goed dat het al gauw dé specialiteit van huis werd. Zó goed dat wijlen chef Anthony Bourdain La Banquise uitriep tot een van zijn favoriete eetgelegenheden in Montreal. Welke soorten poutine zijn er? Anno nu verkoopt La Banquise alleen nog maar poutine. Dat betekent niet dat er een beperkte keuze is, want er zijn dertig verschillende varianten. Natuurlijk is de klassieker er nog steeds. La Classique is verkrijgbaar in een reguliere én een extra grote variant. Maar misschien wil je wel iets heel anders proberen. In dat geval heb je keuze uit onder meer La Hot-Dog (poutine met gesneden hotdogs), La Elvis (poutine met gehakt, paprika’s en champignons) of L’Obelix (poutine met gerookt vlees). La Banquise heeft zelfs een vegan-variant, ondanks dat kaas een nogal belangrijk onderdeel van poutine is. La Véganomane wordt geserveerd met vegan kaas én vegan saus. Waar vind ik La Banquise? Altijd al een keer échte poutine willen proberen? Skip dan je standaard fastfoodketens en haast je naar deze eetgelegenheid als toch in Montreal bent. Het adres: 994 Rue Rachel East in Montreal.
