Foodies die Montreal bezoeken, vinden geheid iets van hun gading in de Marché Jean-Talon, waar zo’n beetje alle nationaliteiten zijn vertegenwoordigd.
Dit is Marché Jean-Talon
Marché Jean-Talon is een zogenoemde farmers market in het centrum van de Canadese stad Montreal.
‘Is dat iets nieuws?’
Nou – niet bepaald. De markt is al sinds 1933 een begrip, hoewel ‘ie door de jaren heen wel groter en groter is geworden.
Je vindt er zo’n 150 verkopers, maar dat aantal kan tijdens de zomermaanden zomaar verdubbelen gezien de hoeveelheid verswaar die er dan vanaf het platteland van Québec naar de stad wordt gebracht.
Een absolute aanrader voor iedereen met plannen om Montreal te bezoeken!
🇨🇦 Lees ook Zéker bezoeken in Canada: de Calgary Farmers’ Market
Dit zie je in Marché Jean-Talon
De markt van Montreal is seizoensgebonden. Wat je hier vindt, wordt dus grotendeels bepaald door de tijd van het jaar waarin jij de stad bezoekt.
Ga je in de lente? Hou dan rekening met veel – héél veel – maple-producten. Dit varieert van maple fudge tot maple brownies, hoewel de klassieke flessen vol ahornsiroop zelf ook niet mogen ontbreken.
De zomer ziet er heel anders uit. Het stikt hier dan van de verse vis, zeevruchten en allerlei fruitsoorten.
De herfst staat dan weer volop in het teken van pompoenen, cranberry’s en appels.
Trotseer je de koude winter? Ga dan naar een van de specialiteitenzaken die je aan weerszijden van de markt vindt. Daar is het 1) lekker warm en 2) uiterst gevarieerd qua food-items.
Van Franse patisserie tot enorme paddestoelen: je vindt het aan en om de Jean-Talon Markt.
Zo kom je er
De Marché Jean-Talon bevindt zich middenin de drukke stad en staat er altijd – weer of geen weer. Je vindt hem in de wijk die hier ook wel Little Italy wordt genoemd.
Het adres is 7070 Avenue Henri-Julien in Montreal, Québec.
